Vetebröd. Vetebröd. Sätt in plåten mitt i ugnen, sänk temperaturen till 180 grader direkt. Sätt in plåten mitt i ugnen, sänk temperaturen till 180 grader direkt
Vetebröd. Vetebröd. Om man använder digital stektermometer kan man ta ut stollarna när temperaturen nått 97 grader. Om man använder digital stektermometer kan man ta ut stollarna när temperaturen nått 97 grader
Vetebröd. Vetebröd. Sätt in bullarna i mitten av ugnen i 250 grader och sänk samtidigt temperaturen till 175 grader. Sätt in bullarna i mitten av ugnen i 250 grader och sänk samtidigt temperaturen till 175 grader. 250 grader och sänk samtidigt temperaturen till. 250 grader och sänk samtidigt temperaturen till
vetebröd. Smula jästen i en bunke Strö över salt och socker Värm mjölken till 37-40 grader (den svalnar lite av bunken så jag brukar sikta på lite varmare temperatur) Häll mjölken över jästen och rör tills allt har löst sig Tillsätt smöret i små klumpar Tillsätt vetemjölet och knåda (helst i maskin) till en smidig deg Låt degen jäsa i bunken ca 30 min
Vetebröd. Vetebröd. - Ha mkt hög temperatur (250 grader) på ugnen innan du sätter in semlorna. - Ha mkt hög temperatur (250 grader) på ugnen innan du sätter in semlorna
vetebröd. Smula jästen i en bunkeStrö över salt och sockerVärm mjölken till 37-40 grader (den svalnar lite av bunken så jag brukar sikta på lite varmare temperatur)Häll mjölken över jästen och rör tills allt har löst sigTillsätt smöret i små klumparTillsätt vetemjölet och knåda (helst i maskin) till en smidig degLåt degen jäsa i bunken ca 30 min
Jag gjorde kardemummabullar enligt receptet på vetebröd. Jag sänkte även temperaturen till 200 grader & ställde in en form med vatten i ugnen för att få luftfuktighet i ugnen
Vetebröd. Vetebröd. Dessutom hade jag för hög temperatur i ugnen första 20 minutrarna vilket gjorde att degskorpan lyfte för fort och gav ett stort hål. Om man använder digital stektermometer kan man ta ut stollen när temperaturen nått 97 grader. Dessutom hade jag för hög temperatur i ugnen första 20 minutrarna vilket gjorde att degskorpan lyfte för fort och gav ett stort hål. Om man använder digital stektermometer kan man ta ut stollen när temperaturen nått 97 grader