Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)Click to share on Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att dela på Google+ (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)GillaGilla Laddar
Fylld portabello med bacon och ost. Några skivor ost (valfri). 6 st portabellohattar. Några skivor ost (valfri)Ta en sked och rensa lite i svampen, fyll med bacon och kvibille jämt fördelat, toppa med osten och kör i ugnen på 225 grader i 15 min. 6 st portabellohattar
Jag gräddade bara ena sidan och lade på ost direkt i stekpannan, tills den smälte och lade sedan på den frästa spenaten/svampen och toppade med lite tomat och pressade citron över
4 1 l grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond) 1 gul lök 1 msk olja 3 dl arborioris 130 g svamp - och tryffelcrème 1 dl riven prästostPortabello 200 g portabellosvamp 1 msk olja 1 msk smör 1 vitlöksklyfta salt peppar 150 g haricots verts 65 g mâchesallad Lägg till i inköpslistan
Låt stå kallt några timmar. Tortillas med ost och marinerad bifflövbiffsweet chilisojavitlöktortillabrödostguacamolemajsgurkatomatrödlöksalsaSanta Marias pizzatoppingananasvindruvorolika dipsåserStrimla lövbiffen i mindre bitar
Låt stå några timmar eller över natten. Den marineradeportabellosvampen gör den här rätten till en riktig höjdare, medan grönsakerna fräschar till allt och ger en vårig touch på helheten
Gnid in marinaden i köttet och lägg sedan alltsammans i en bunke eller plastpåse. Dela vitlöken i centimeterstora bitar och lägg ner dessa tillsammans med rikligt med smör i en stekpanna
2013 drog igång med ett nyårslöfte om att laga fisk här hemma. Det har gått, hrm, sådär. Men nu har jag i alla fall fräst på räkor till en jättefräsch avokadosallad som marineras med bland annat chili och lime
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.