Vispat bryntsmör. Smältcitronsmör. Plocka av bladen ett och ett ochdoppadem i smältsmör, vispat smör, olja, vinegrette, krämig sås… ja något ni tycker är gott helt enkelt Gnag av den köttiga delen
Ringla det bryntasmöret över pastan (se till att inte få med eventuellt bottensegment), strö över de rostadesolroskärnornaoch avsluta med att hyvla över parmesanosten
Mandelkakamedbryntsmör, citronochvallmo. Vallonbullarmedbryntsmörfyllning. Tillsätt smör, citronsaft, citronzestochtorra ingredienser i omgångar, och rör försiktigt med en slev precis så att det blandar sig men så att smeten ändå behåller luften
Hetta upp en stek- panna och stek fisken gyllenbrun i smör. Panera rödspätta i mjöl, ägg och ströbröd. Blanda ner dill, pepparrot, citronskaloch svartpeppar
Brukar inte ofta gå ordagrant på recept från kokböckermen den här gången gjorde jag det, nämligen helstekt blomkålmed kapris, salvia, citronochbryntsmör från ”Myllymäki Grönsaker – Tillbehör & Garnityr”
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.