Vegetarisk pasta puttanesca recept

Vegetarisk Pasta Puttanesca

Vegetarisk Pasta Puttanesca

PastaPuttanesca betyder "Pasta på horans vis" enligt Wikipedia. Jag använde krossade tomater istället för hela och rörde ihop såsen med pastan innan servering och det fungerade alldeles utmärkt
Vegetarisk puttanesca

Vegetarisk puttanesca

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen, men ta kastrullen från värmen någon minut tidigare än vad som anges
Pasta med grillad pumpa, rosmarin och tofu

Pasta med grillad pumpa, rosmarin och tofu

Det är perfekt för vegetarisk mat som behöver den där lilla extra knuffen för att ibland komma helt till sin rätt, och både italienarna och sydfransoserna kan allt om det där
Matsedel vecka 31

Matsedel vecka 31

En paj är ju någon som alltid går hem, och denna vegetariska tomat- och ostpajen funkar mer än finfint som ensamrätt, eller som del av ett buffébord

Vegetarisk pasta puttanesca

Skär tomaterna i stora bitar, hacka oliver och kapris. Kärna ur pepparfrukter och skär dem i tunna skivor

Vegetarisk pasta puttanesca

Skär tomaterna i stora bitar, hacka oliver och kapris. Hetta upp olja i en kastrull. Fräs chili och vitlök under omrörning

Pasta puttanesca

Är du en köttälskare så kan du hoppa över den här rätten för den är vegetarisk sånär som på några sardeller