En smakrik vegetariskpasta. Låt pastan rinna av i ett durkslag och lägg tillbaka den i kastrullen. Här har jag använt mitt vanliga recept på carbonara och ersatt bacon med soltorkad tomat och oliver
Koka pastan. En kväll kom han med idén om att laga Zetas vegetariska spagetti carbonara till middag. Blanda tomatfräset med pastan och rör sedan ner ägg- och ostsmeten
Vill man hellre äta helt vegetariskt så hoppar man bara över skinkan, lätt och enkelt. )Sist vi var inne i en pastaperiod så blev det några olika varianter av PastaCarbonara provade och dagens recept blir ett som vi gillade riktigt mycket