Tomatsås passar till det mesta, så också dessa biffarna. Tomatsås. En riktigt god maträtt som antingen kan serveras som på bilden, eller tillsammans med en god pasta
Jag har ett recept på vegetarisk lasagne som jag brukar dela med mig av och som efter mina matlagningskurser hemma i Edsbyn förra året spred sig som vinden
Stek tills vätskan har kokat in och svampen fått lite färg. huvudrätt, pasta, vardagsmat, vegetariskt. När man sätter sig vid matbordet känner man sig lite som en italiensk bonde som har sparkat av sig de jordiga stövlarna i hallen, hällt upp ett glas enkelt lantvin och sätter gaffeln i pastarätten
