Servera med till exempel kokt potatis eller ris. Ställ iniugnentills smöret har smält, ta sedan ut formen och häll över grädden innan du ställer in den igen
IngredienserPortioner. 4 900 g fast potatis 600 g torskfilé salt och peppar 2 dl smetana 1 fiskbuljongtärning 1 dl vatten 1 kruka dill 1 citron 250 g broccoli Lägg tilliinköpslistan Stå intevilsenibutikenigen
Till det gjorde jag potatis- och jordärtskocksmos och det blev en succé hos alla. Jag ficktipset av en kollega att laga fisk med rödbetor ochkapris - vilkensmaksensation
det är så superenkelt att göra, man behöver inte stå och passa utan bara skjuts iniugnen med alltihopoch så är det klart medan man kanske hunnit plocka ur och fylla både tvätt- ochdiskmaskin under tiden
Idagblir det alltså en vardagsfiskrätt, men ändå med lite guldkant, mandel- och kokospanerad torsk. Servera alldeles nygjord med pressad potatis, smörslungad spenat och tomatsallad