För att lyxa till det ännu mer kan man steka på utskurna biffari stället för att göra färsbiffar. Hetta upp smör i en stekpanna och stek dem ca tre minuter på varje sida
Vi hoppade över pizzaidag och gjorde hamburgareistället. Var lite snålt med grönsaker hemma och ingenvill gå till affären men det fanns så att vi kunde göra dressing och lägga på ost och tomat
Idag gör jag lite annorlunda hamburgare. Ivanliga fall brukar jag forma hamburgarna och styckfrysa. Hetta upp en stor stekpanna (gärna gjutjärn) med smör och rapsolja
Stek istekpanna och toppa med en skiva cheddarost. Kvällens middag blev en klassiskhamburgare, brukar ju vanligtvis äta med salladsblad istället för bröd, men idag blev det stekt ägg