Sänk värmen efter att köttet fått en gyllenbrun färg och låt det stekafärdigt. Hetta upp grillpanna med rapsolja och stek hamburgareköttettills det fått fin färg, vänd sedan och stek på andra sidan
Förbered tillbehöreninnan du sätter igång med att steka eller grilla hamburgarna. En grillpanna är en bra kompromiss när vädret inteinbjudertill att dra ut grillen
Mogges Ostspecial är inskickad av Morgan Sköld. Halva nöjet med grillning är att bygga enklare grillprylar på fritiden samt att umgås med goa grillers på fejan
Med hjälp av en grillpanna, lite köttfärs, kryddor, mycket grönsaker och faktiskt tom litegrilldoft så kunde vilikvälsuttit ute på altanen en ljum sommarkväll eller på en uteserveringi Palo Alto som hemma i vårt kök
För att lyxa till det ännu mer kan man steka på utskurna biffari stället för att göra färsbiffar. Hamburgare som lyxas till med två såser blirfin helgmat att bjuda på
Grilla hamburgarna i en grillpanna eller iutomhusgrillen. Lägg botten av brödet på tallriken, vänd salladen isenapsdressingen, lägg salladen på brödet, sedan den stekta löken därefter hamburgaren samt fläsket och på med brödlocket, servera med något av tillbehören
