Till spenatplättarna åt vi en sallad med tomat, fetaost och färsk basilika. Bakpulvret ger spenatplättarna sin fluffighet och filen ger lite syra och en tyngd som är väldigt trevlig
Bön- och spenatplättar. Skala och grovhacka vitlöksklyftorna och lägg i dem tillsammans med bovetemjöl, spenat olivolja och avsluta med salt och peppar
Spenatplättar med hummus, avokadosallad & caipirinhasås. I denna röra blandade vi sedan ner jordnötssmör, en pressad vitlöksklyfta, lite riven färsk ingefära, olivolja och vatten
Här som spenatplättar. Så härMixa havregryn, spenat, banan och en klick kokosolja. Spenatplättar2 dl havregryn60 g färskspenat (eller fryst)2 bananer2 äggsalt & pepparkokosolja, till stekning. 60 g färskspenat
