Kycklinggryta gjort på resterna av gårdagen helstekta kyckling. Sätt stora plattan på spisen på högsta effekt, ställ på stora grytan och täck botten med rapsolja
Smält smöret i en gryta. Glasyren sedan är bara den en klass för sig. Rör ned mjölblandningen i grytan. Fast det går kanske rent av att sätta i sig en hel sats själv
Eller är det rent utav så att du redan städat ut julen och nu helt och hållet fokuserar och har siktet inställt på nästa helg och firandet av det nya året
Sila från skyn noga, häll över i en ren kastrull, och låt den koka ihop till ungefär hälften. Hetta upp matfett i en gryta, och rosta lök och rotfrukter under omrörning, några minuter
Fräs löken i olivolja, lägg över i gryta. Det blev en rejäl hög med grönsaker till grytan. Varför gör jag inte den här klassiska franska grönsaksröran oftare
Jordgubbssalsa, Frittatavåfflor, Fisktacos med avokadosås och mangosalsa, Brasiliansk fiskgryta, Rökig högrevsgryta, Lammfärsspett med tzatzikimajonnäs, Baconlindad sötpotatis och Leverpastej på Paleoknäcke
