Toppa bullarna med rårördalingon. 11 g saffran, som fått dra i konjak eller vodka. 1rårördalingon (se tips. 1Fördeg500 g mjölk, rumstempererad 5 dl 500 g vetemjöl, 8 dl 30 g jäst 200 g strösocker, 2 dl 1 g saffran, som fått dra i konjak eller vodka. 1Dekoration ägg, uppvispat till pensling pepparkakor salta mandlar, eller pistagenötter rårördalingon (se tips
Spetsa skaven medlite konjak och några stänk citron någon minut innan den ska serveras. Viltskaven serveras med kokt potatis, rårördalingon och gärna en morotssallad
Frysta eller rårördalingon. Garnera med lingon och persilja. Blanda grädde, fonder, konjak, gelé, mesost och majsena till såsen i en kastrull och låt koka några minuter
Konjakslingon - rårördalingon med en skvätt konjak som får stå till sig helst över natten. Jag serverar konjakslingon till älgfärsbullar , pannbiff eller liknande
Servera med rårördalingon och potatispuré. Jättegott är det att smaksätta lingonen med lite konjak. Passa på att råröra mycket på en gång när lingonen har mognat
