4 12 vitlöksklyftor 2 msk olivolja 500 g broccoli 7 potatisar 3 grönsaksbuljongtärningar 14 dl vatten 2 dl crème fraiche 1 msk färskpressad citronjuice ev salt Lägg till i inköpslistan
Skala och dela potatisen i bitar. Mosa sönder potatisen med en gaffel. Ansa, skölj och skiva purjolöken. Koka upp buljongen och tillsätt potatisoch purjolök
Koka upp vatten, fond, skalad och riven potatis i en gryta under omrörning. Tillsätt tärnad squash, ansad och skivad purjolök, broccoli och delade sockerärter
) I fiskbollarna finns det både ägg, grädde och ströbröd, men det går säkert bra att utesluta ströbröd och ta mer potatismjöl istället, även ägg och grädde kan man säkert ersätta men får nog då fippla en del för att få till en bra konsistens, det är tyvärr inget vi testat och kan ge några tips på, men prova gärna och meddela oss
4 1 lök 2 potatisar 250 g broccoli 12 dl grönsaksbuljong (vatten och grönsaksfond eller tärning) 2 dl matlagningsgrädde salt och peppar Till servering bröd kräftstjärtar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
