Polska recept

Polska köttpiroger

Polska köttpiroger

Detta blir antingen 24 små eller 12 stora piroger. Smula ner jästen i en bunke. Smält matfettet, tillsätt mjölk och ljumma degspadet till 37º
Polska pannkakor med äpple

Polska pannkakor med äpple

Fluffiga polska pannkakor stekta i olja och toppade med florsocker. Inlägget Polska pannkakor med äpple dök först upp på ZEINAS KITCHEN
Polska matens topplista

Polska matens topplista

Polen må ha sina inrikesproblem men den polska maten vinner alltmer i popularitet. Hon kan alla namnen på polska och har fått det rätta uttalet från sin polska mor
Polska äpplepannkakor

Polska äpplepannkakor

Receptet beskrivs på den eminenta matbloggen Zeinas kitchen som en blandning mellan äpplemunkar och amerikanska pannkakor
Saftiga polska kringlor

Saftiga polska kringlor

Saftiga kringlor som påminner mig om rumänska "Mucenici". Till 12 st. 150 g smör, rumsvarmt. 5 dl mjölk. 50 g jäst
Gniazdka- Friterade polska bakelser

Gniazdka- Friterade polska bakelser

och recept på polska pannkakor hittar du HÄR. Inlägget Gniazdka- Friterade polska bakelser dök först upp på ZEINAS KITCHEN
Påsksallad - högtidssallad

Påsksallad - högtidssallad

(helst polska saltgurkor av märket Polan eller andra saltgurkor inlagda i endast vatten. Koka äggen hårdkokta, koka potatis och morötter tills de blir mjuka men fortfarande med lite tuggmotstånd
Somrig polsk vitkålssoppa

Somrig polsk vitkålssoppa

Jag förstår inte polska, men det gör inget för recepten på bloggen finns även på engelska. Igår och i förrgår kom det äntligen lite regn här där vi bor
Bönor på "bretonskt vis"

Bönor på "bretonskt vis"

Får man inte tag på polska eller tyska korven, kan Scans bratwurst eller annan stark korv användas. På polska heter den här rätten Fasolka po bretońsku och som sagt går att hitta i hela Polen, men inte på restauranger utan snarare på ölbarer och enklare krogar
Polsk saltgurkssoppa

Polsk saltgurkssoppa

Det är en förenklad version på den klassiska polska gurksoppan som annars gärna innehåller kött eller kyckling