Pasta med lax ärtor grädde recept

Pasta, rökt lax & ärtor

Pasta, rökt lax & ärtor

Låt puttra medan du kokar din pasta. Några minuter innan servering tillsätter du laxstrimlorna, smakar av med peppar, örter och kanske salt (såväl fonden som laxen har egen sälta)
Pasta med bacon och lax

Pasta med bacon och lax

Hacka vitlöken o blanda med crème fraiche, grädde och vin i en kastrull. Koka pastan i lättsaltat vatten
Ädelostsås, pasta och lax

Ädelostsås, pasta och lax

Strö över lax, ärtor och garnera med valnötter och gräslök. Tillsätt en buljongtärning och smaka av med vitpeppar
Lax med pasta

Lax med pasta

Lägg i ärtorna och dillen. Häll i grädden, och pressa ner saft från en ½ citron. Servera medsnäckpasta och en god sallad
Pasta med räkor och krämiga ärtor

Pasta med räkor och krämiga ärtor

Skulle det vara så att du inte gillar räkor kan du garanterat ha lax till, eller så kör du pastanmed bara ärtsåsen till och får en vegetarisk middag på din tallrik

Barnmat – Pasta med lax och dillsås

Jag rörde denna gången ner gröna ärtor, som fick koka med. Späd medgrädde och vatten. Pastamedlax och dillsås
Laxpasta med bacon och ärtor

Laxpasta med bacon och ärtor

När baconet fått in färg, ha i vitt vin, grädde, créme fraiche och persilja. Vi har skafferi-, kyl- och frysrensning här hemma och då gjorde vi en pastamedlax, bacon och ärtor och det var en succé
Laxcarbonara med dill och ärtor

Laxcarbonara med dill och ärtor

Koka pastan al dente i saltat vatten. Rör slarvigt samman ägg, grädde, nästan all ost och hackad dill. Jag bjöd på Laxcarbonaramed dill och ärtor
Krämig pastasås med ärtor och bacon

Krämig pastasås med ärtor och bacon

Frysta ärtor är något vi tidigare har använt i pastasåser, bland annat tillsammans med räkor, varmrökt lax och kallrökt lax, och denna gången fick dom sällskap av rökt sidfläsk
Krämig laxpasta- Middag på 30 min

Krämig laxpasta- Middag på 30 min

Om du vill lyxa till din pastasås kan du även vända i räkor tillsammans medlaxen. Du kan utesluta grädde eller mjölk i såsen, de har jag i för att späda ut crème fraichen som är lite tjock
Pestokyckling och andra matlådetips

Pestokyckling och andra matlådetips

Paulúns Supermix eller andra ris, gryn eller någon form av pasta. Lax, potatis, ärtor/broccoli och philadelphiaost med gräslök eller andra örter
Lax- och kräftpasta

Lax- och kräftpasta

Häll bort vattnet från pastan, och vänd ner den medlaxen och likaså med de gröna ärterna. Börja med att häll upp vatten och koka upp med salt – pastan ska sedan kokas al dente