Tillsätt svartpeppar, smaka av om det behövs salt, den kallröktalaxen är rätt salt i sig. Rör ner creme fraice, ärtor, Dijonsenap och dill, låt det koka ihop några minuter
En krämig pasta med skinka och gröna ärtor. Häll i gröna ärtor så att dom jämt blir varma och häll över pastan och pastavattnet i pannan och rör samman
Klipp den kallröktalaxen i små kvadrater och blanda i såsen strax innan servering. Ingredienser 3-4 portPasta1 stort äpple1 gul löksmör1-2 msk currysalt½ grönsaksbuljongtärning2 dl creme fraiche2 dl grädde200g kallröktlaxGör så här. 200g kallröktlax
400 g Zeta Strozzapreti Casa Di Luca 1 gul lök, hackad 2 klyfta vitlök, hackade 0,5 dl Zeta extra jungfruolivolja classico 1 dl vitt vin 250 g Zeta mascarpone 65 g spenat 200 g röktlax
Är du sugen på en oerhört lätt- och snabblagad middag som ändå känns lite festlig kan jag varmt rekommendera den här underbart lena pastasåsen med röktlax i lätt gräddsås smaksatt med vitt vin och schalottenlök
Riv över laxen och lägg på sparrisen. 300 g röktlax i skivor. 300 g röktlax i skivor. Veckodagarna snurrar nästan ihop sig efter man varit på resande fot men fredag är ju alltid fredag
Så här gjordes den, laxpastan. Häll av pastan och vänd ner i laxkoket. Tagliatelle med röktlax 4p. Hacka 2 chilifrukter (hetta efter tycke och smak), 1 knippe bladpersilja, 2 vitlöksklyftor och 250 gram kallröktlax. Tillsätt laxen, tomaterna och 1 dl vitt vin
Den här pastarätten kom till för några år sedan och är en favorit med sina härliga umamismaker från svamp och röktlax tillsammans med lite schalottenlök och hyvlad parmesan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.