Så började jag fundera på hur man kan göra denna klassiska urklassiker lite annorlunda och lyxigare. Jo man gör naturligtvis en vit variant på vitchoklad och vips så har man både en snabb och lite lyxigare chokladboll
Då föll jag för de nyttiga chokladbollarna. Nyttiga chokladbollar låter hur bra som helst med tanke på att mina byxor har börjat strama rejält i midjan efter julhelgens alla festligheter
Här har jag använt yaconsirapen i chokladbollar som är rena rama hälsobomben. En flaska yaconsirap är det senaste tillskottet i kategorin "konstiga ingredienser" i skafferiet
En slags Chokladbollarnas Hall of Fame, helt enkelt. Christinas helt vanliga chokladbollar. Detta är ett enkelt standardrecept på chokladbollar och är himmelskt gott