De tre val vi hade var rätter av LeifMannerström, Stefan Karlsson och Alexandra Zazzi. Italiensk pasta är bland de svåraste rätterna att ersätta när man äter enligt LCHF, så vi valde Alexandra Zazzis lasagne från Bologna
Mich har fyllt på kokboksamlingen med en reafyndbok av LeifMannerström. Servera med ris eller pasta. Mich är verkligen duktig på att bläddra i kokböcker och att använda recept ur dem
DILLKÖTT (inspirerat av LeifMannerströms recept “Dillkött på mitt eget vis”). Kanske för att husmanskosten inte stod högt på listorna under 80-talet, då det var gourmetvarning på det mesta och under nittiotalet fick jag barn, och då stod pasta, pasta,pasta, korv och köttfärs väldigt högt på menyn
Jag hoppas LeifMannerström & Co skulle gilla min soppa, men jag vet definitivt att jag aldrig hade hunnit göra den på en timme, som Mästerkockarna tvingades göra
Vårt favoritrecept på fisklasagne finns i LeifMannerströms bok "Husmanskonst" och vi äter den ofta på lördagar och den passar aldeles utmärkt också som bjudmat, eftersom den går att förbereda och den blir dessutom alltid populär
De tre val vi hade var rätter av LeifMannerström, Stefan Karlsson och Alexandra Zazzi. Italiensk pasta är bland de svåraste rätterna att ersätta när man äter enligt LCHF, så vi valde Alexandra Zazzis lasagne från Bologna
