ex getost, keso, makrill, skinka eller räkor och lite grönsaker. Vardagsnjutning. Ibland orkar inte jag heller tänka på att laga till någon avancerad mat, då är pannkaka eller plättar ett gott alternativ
Det är intressant att prova den färska makrillen eftersom man är van vid rökt. Makrillen är en vacker fisk med 16 g fettinnehåll vilket är mycket för en fisk. Jag stekte makrillen med skinnsidan ned i rapsolja på hög värme i cirka 7 min, tills skinnet blivit krispigt och brunt
Den här kokboken är en samlingsutgåva av mina tidigare slutsålda LCHF för seniorer och Långkok för LCHF och Paleo, där förorden är skrivna av Annika Dahlqvist och Ann Fernholm
Den är en nyutgåva av Grillmat LCHF som varit slutsåld i Sverige några år. Även en liten burk makrill kan bli en hel middag, serverad på det här viset blir det dessutom en riktig delikatess
Vi pratade om hur jag genom övergång till en helt glutenfri LCHF-kost och daglig träning fått tillbaks mycket av min forna muskelstyrka, kommit ifrån tröttheten och på kuppen blivit bra i magen
Kaffe, makrill i tomatsås och ett par finncrisp med ost på. Det är grymt fint försommarväder ute. Jag har varit och lämnat barnen på dagis och har några timmar kvar innan jag stämplar in på jobbet eftersom jag jobbar kväll idag
Och för någon dag sedan så berättade en kvinna för mig som just börjat med LCHF att hon blir oerhört förvirrad av alla olika råd som hon bombarderas av dagligen på sociala medier ”Sluta ät mejerier
Du hittar också många andra LCHF/Paleo-vänliga produkter i Lena Winthers fina skafferi. Mästarmakrill från Abba är också en favorit, gott, mättande och inte alltför söt tomatsås
