LCHF langos. Här kommer några förslag på förrätter till nyårs. Dillpannacotta med räkspett3 gelatinblad1 ½ dl vispgrädde½ finhackad rödlök3-4 msk hackad dill1 ½ dl gräddfil2 ½ dl kesella1 msk citronsaftsaltvitpepparGarnering
Förrätt, LCHF, Mellanmål, Middag 0,5 dl skalade sesamfrön. Västerbottenpaj kan väl knappast bli fel. Denna smakar ganska likt en “traditionell” men med lite smak av mandel, passade bra
Kan nog säga att det här kan funka som den strikte LCHF. ) Den här förrätten kan ju varieras med en mängd olika fyllning och passar även till utflyktsmat eller som buffémat om du skär lite mindre bitar av rullen
Skiva upp rulltårtan med en vass kniv och servera som förrätt. Mängder av Påskmat går att anpassa enkelt till LCHF, med mycket av nyttigt fett och mindre av ohälsosamma kolhydrater
Perfekt till förrätt. Om du vill pröva på LCHF så här jag här lite tips på recept som du kan testa. Jag vet inte hur korrekt alla dessa recept är i LCHF världen, men det var såhär jag åt
åt jag ett par gånger "cheese balls" som förrätt, och det är ost som är panerad i mjöl eller skorpsmulor och sen friterade, så i och med friteringen sänks ju GI-värdet, och eftersom det var osten jag var ute efter så åt jag och var glad
Till förrätt åt jag denna fisktartar på lax och torsk med smak av citron, koriander och chili. I Frankrike är LCHF inte en diet som har fått något större genomslag