Det går även att variera med strimlor av rökt lax i stället för räkor. Som alternativ till grönkålscrèmen kn man gärna ta ruccola, vanlig pesto eller ramslökspesto
Funkar förstås med annan fisk också som tex lax. Avsluta gärna med att strö över färska räkor. Bara till att blanda ihop matlagningsgrädde med tex en smaksatt philadelphiaost (denna gången blev det tomat- och pesto), riv i lite citronskal och krydda med en god fiskkrydda, häll sedan blandningen över fisken (som kryddats med salt och peppar) i en form, tillsätt lite grönsaker som tex tomater och spenat
Lax i ugn med kokt blomkål. Vi brukar handla färska rotfrukter och grönsaker, fryst fisk, köttfärs, räkor, ägg, fryst broccoli och blomkål, krossade tomater, majonnäs och kokosmjölk
laxskivor, skalade räkor, dillvippor, citronskivor, gurkskivor, röd caviar eller vad du vill. Själv har jag blivit smått beroende av pestokryddan med ramslök från Zmaka, Jag har den i det mesta, så den slank förstås ned i min röra, men du kan välja andra örtkryddor också
En modern smörgåstårta med polkabetor, svensk pesto, kallrökt lax, räkor och löjrom. Klä tårtans kanter med polkabetorna och garnera toppen med sparris, kallrökt lax, räkor, havskräftor, blandade salladsblad och dill
Kanske vill man ändå göra lättare luncher under påskhelgen, och då kan man passa på att laga den gula blomkålssoppan nedan en dag till lunch och sedan spara i kylen för att ha som lunchlåda eller till middag under veckan, med färsktinade räkor som tillbehör varje gång
Smula sönder laxen och fördela den i formen, strö på räkorna och dill. Paj på varmrökt lax med spenat 4-6p. 300-400 g varmrökt, benfri lax. 200 g skalade räkor(kan uteslutas). 5 dl pesto3 dl gräddfil3 dl creme fraiche1 dl majonäsBlanda samman det krämiga med peston. 300-400 g varmrökt, benfri lax. 200 g skalade räkor(kan uteslutas)
Blanda pesto, hackad/pressad vitlök och vin i en skål. 200 g skaldjur (räkor, kräftstjärtar, musslor, bläckfisk. 100 g rökt lax i strimlor. 5 msk röd pesto. 200 g skaldjur (räkor, kräftstjärtar, musslor, bläckfisk. 100 g rökt lax i strimlor. 5 msk röd pesto