Grovhacka räkorna och finfördelalaxen och blanda det tillsammansmeddill, rom, citronsaft. Dekorera innanservering, jag hade räkor, kallrökt lax, röd stenbitsrom, citronskivor och dillkvistar
Hacka laxen och blanda med ost, creme fraice, pepparrot och gräslök. Laxröra på hårt bröd. Vik upp kanterna och nagga botten med en gaffel och pensla med ett uppvispat ägg
Häll ner i en skål tillsammansmed creme fraiche & majonäs. Jag valde att ha rökta räkor iskagenröran för lite mer smak, men vanliga räkor fungerar givetvislika bra