Lax i ugn chili recept

Ugnsbakad lax med sweet chili

Ugnsbakad lax med sweet chili

Lägg laxfiléni en ugnsfast form och salta ovanpå. Bred över blandningenlaxen. Smält smöret och rör i ströbröd, hackade nötter, sambal oelek, hackad vitlök, limeskal och saft från limefrukten
Honungsbakad lax i ugn

Honungsbakad lax i ugn

Blanda senap, honung, vitlök, citron och chili, bred ut över laxen. Kontrollera laxen mot slutet, den ska dela sig lätt när man känner med en gaffel och få en gyllene yta så ge den en snabb skjuts genom att flytta upp den en fals iugnen och öka värmen tillgrill om det behövs
Lax med lime och sweet chili

Lax med lime och sweet chili

Häromdagen gjorde jag ett laxrecept där jag hämtade inspiration från liteolika recept, resultatet blev jättegott och kan rekommenderas
Lax i ugn

Lax i ugn

Vispa grädden halvtjock, blanda med chili och vin. Lägg över fiskeni en ugnsform. Krydda fisken och stek den knappt klar med matfett i en panna
Rostad lax i ugn med sparris

Rostad lax i ugn med sparris

Kärna ur och finhackachilin. Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakplåtspapper. Skala och skiva löken