Långkok grytbitar fläsk recept

Fläsk- och rotfruktsgryta

Fläsk- och rotfruktsgryta

Grytor och långkok -. Bryn grytbitarna hastigt i lite smör eller margarin. ) Denna grytan blir mustig och god med fläskkött, lök, morötter och palsternacka
Fransk Höstgryta med passande vin

Fransk Höstgryta med passande vin

Jag valde fina grytbitar i går och när de får långkoka så länge blir de perfekta. Vinet passar perfekt till rätter av nöt, lamm eller fläsk och är ett torrt, fruktigt och något kryddigt rött vin från södra Frankrike med smak av björnbär och jordgubbar samt en aning vanilj toppat med en fin kryddighet
Var dags mat - Inas Vildas gryta, 10 port

Var dags mat - Inas Vildas gryta, 10 port

Ett härligt långkok som sköter sig självt över natten. Bryn grytbitar, fläsk och korv i omgångar. 2 kg grytbitar av vildsvin. 500 gr sidfläsk. 2 kg grytbitar av vildsvin. 500 gr sidfläsk
Var dags mat - Inas Vildas gryta, 10 port

Var dags mat - Inas Vildas gryta, 10 port

Ett härligt långkok som sköter sig självt över natten. Bryn grytbitar, fläsk och korv i omgångar. 2 kg grytbitar av vildsvin. 500 gr sidfläsk. 2 kg grytbitar av vildsvin. 500 gr sidfläsk

Söpäron

Skär köttet i lagom stora "grytbitar", inte för små. fläsklägg. 0,7 kg rimmat fläsk. Lägg i en stor gryta och fyll på vatten så att det täcker ordentligt

Förbereda mat...en trevlig syssla

Långkok är en trevlig syssla. Använd helt kött - hoppa över grytbitar, de blir aldrig riktigt möra enligt min smak