Väljer du att kokariset direkt efter du sköljt det går det också, men det blir inte alls samma slutresultat eftersom riskornen blir längre och mer hållbara om de får dra längre
Om man vill kan man hoppa över att göra tadig, kokariset som vanligt och sen toppa med zereshk. Välj en rissort av bra kvalité, gärna långkornigt indiskt eller afghansktris
