Kall sås till torsk recept

Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Servera såsenkylskåpskall, så börja med att göra den och ställ in den i kylen medan det andra går klart
Stekt panerad torsk med kall sås

Stekt panerad torsk med kall sås

Det blev hemma pannerad torsk med kallsås och potatis. Servera med sås,potatis och citron klyfta. )Du behöver till 2 pers. 2 torskfileer4 potatisar1 dl ströbröd2 msk riven parmesanost (kan absolut uteslutas)1 ägg1 krm salt ½ citronSåsen. 1 dl cream fra1 tsk senapDill,salt,peppar och curry Gör såsen först. ) 2 torskfileer
Panerad fisk med kall sås

Panerad fisk med kall sås

Blanda ingredienserna tillsåsen och ställ den i kylskåpet. mjöl och panko eller ströbröd till panering
Pankobakad torsk med krossad potatis och kall citronsås

Pankobakad torsk med krossad potatis och kall citronsås

Ställ såsen i kyl innan servering. Servera fisken med krossad potatis, morötter och citronsås. Tillaga i mitten av ugnen ca 10 min tills fisken har en innertemperatur på 45-50°. 600 g torskfilé. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g torskfilé 1 tsk salt 1 dl panko ½ dl hackad färsk dill Arla® Smör&rapsolja spray Krossad potatis. 750 g potatis 1 dl Arla Köket® syrad grädde 30% 2 dl Arla® mjölk 1 tsk salt Kallcitronsås
Panerad fisk med kall sås

Panerad fisk med kall sås

mjöl och panko till panering. 400 g fiksfilé (torsk, kolja eller sej). 400 g fiksfilé (torsk, kolja eller sej)
Sommarfisk med kall sås

Sommarfisk med kall sås

Använd färsk fisk om du har tillgång, annars går det precis lika bra med frysta torskblock. Den kallafisksåsen är ett måste till
Fiskspett med kall sås

Fiskspett med kall sås

Håkans kallasåstill grillat. Tyvärr får man inte till den där riktiga grillsmaken på en elgrill så någon gång händer det att vi går ner för alla tre våningarna i huset och grillar på gården istället
Panerad fisk med potatismos och kall dillsås

Panerad fisk med potatismos och kall dillsås

Vispa upp ägget med en gaffel tillsammans med citronsaft och mjölk. Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kalldillsås och ärtor stod på menyn
Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

När fisken är färdigkokt tar man försiktigt upp filéerna/bitarna ur kastrullen och sparar buljongen från kokningen för att använda tilläggsåsen
Panerad torsk stekt i ugnen

Panerad torsk stekt i ugnen

Vi åt fisken med kokt potatis, gröna ärter och kall vit sås, sån man fick i skolan du vet… Jag tycker den är så god
Panerad torsk med skagensås

Panerad torsk med skagensås

Ställ såsenkallt under tiden du tillagar fisken. Numera är ju fisk vardagsmat hemma hos oss, jag har gått från att mer eller mindre avsky fisk till att tycka det är riktigt gott
Kokt torsk och äggsås

Kokt torsk och äggsås

Det verkar blir en riktigt kall dag idag. Smält smöret tillsåsen och rör ner mjölet. Handla skulle jag också ha behövt göra, men bilen är fortfarande inte vinterskodd så jag tror jag väntar till efter lunch med att åka iväg till affären
Ugnsbakad torsk med äggsås

Ugnsbakad torsk med äggsås

Lägg djupfrysta ärtor i en kastrull och låt dem precis koka upp, då häller du på kallt vatten för att avstanna kokningen
Kall dillsås

Kall dillsås

Blanda alla ingredienser i en skål och servera till fiskpinnar, lax, kokt torsk m. Det här är den absolut godaste kallasåsentill fisk som finns tycker jag
Torsk med frasigt täcke

Torsk med frasigt täcke

En kallsås på gräddfil eller creme fraiche, lite örter och citron skulle passa bra till om man tycker att det blir lite torrt