Kall sås med ingefära och honung recept

Torskfilé marinerad i soja och ingefära

Torskfilé marinerad i soja och ingefära

F'låt, men det är inte en vidare vacker maträtt eller bild ni får ta del av idag, men ibland finns det helt enkelt inte tid för glitter och glamour när hungern är som störst och man inte vill äta kall fisk

Kall mat väcker heta känslor

Lägg alla ingredienser till såsen i en kraftfull mixer och mixa till en slät konsistens. Pad thai-nudlar i krämig jordnötssås
Tips på såser till grillat

Tips på såser till grillat

Passar till både grillat kött och fisk, även kall, kanske till sill och potatis. Lägg i en kastrull tillsammans medingefära, socker, citronskal och hackad vitlök
Gör en god sås av plommonen

Gör en god sås av plommonen

Denna såsen kan man äta varm som kalloch den passar lika bra till grillat som till kyckling. Smaka av med ev
Kamben på grillen, fransk potatissallad och bbq-sås…

Kamben på grillen, fransk potatissallad och bbq-sås…

Jag skulle kunna skriva kilometer med text om hur viktigt det är med att ge matlagning och grillning den tid den behöver men det räcker kanske med denna nuvarande mening för att budskapet skall infinna sig