Bryn köttfärsen tills den får färg, tillsätt tomatpuré och smaka av med salt och peppar. Skala squashen, halvera den, skrapa ut kärnorna, halvera paprikan och rensa från kärnorna, skär sqausch, paprika och tomater i tärningar
Dela squashen och ta ut kärnhuset. 300g köttfärs1 ask färdig tärnad bacon1 pressad vitlöksklyfta1/2 dl het chilisås1 msk soya1 msk hackad timjanSalt o peppar2 squashRiven smakrik ostGör så här. 300g köttfärs. 2 squash
köttfärsfylldsquash. Häll sedan i köttfärssen och stek tills den blir helt genomkokt. Börja med att dela alla squash på längden och gröp ur kärnhuset med hjälp av en sked
Dela squashen på längden. Tillsätt lökröran och squashköttet. 2 st squash. 1350 g köttfärs. 12 st squash 350 g köttfärs 1 st paprika 1 st gul lök 1 dl crème fraîche 2 tsk kinesisk soja 1 tsk salt 1 krm peppar Ugn. 1Lägg squashskålarna i smord eldfast form
Stek därefter lök och pressa ner vitlök och oxfond, tillsätt sedan köttfärsen och krydda väl. Till gårdagens middag slog jag slag i en rätt jag länge velat prova, butternut squash lasagne
Hacka sedan upp lök och soltorkade tomater, blanda med köttfärsen och krydda väl. Och när jag kom hem från yogan väntade middag, spaghetti squash med italienska köttbullar
Fräs köttfärs, lök och vitkål i olja. Ta ut squash och gröpa ur kött, lämna ½ cm vid skal. Hacka det urgröpta från squashen och rör ner i färsen, fräs samman volymen, krydda och smaka av
Servera squash- och köttfärsgratängen tillsammans med salladen. Skiva squashen tunt. 1 squash á ca 400 gram. Låt köttfärssåsen puttra utan lock i cirka 5 minuter. Varva köttfärssås och squashskivor i en ugnssäker form (om ca 20x30cm) och avsluta med färs. 1 squash á ca 400 gram
