Går utmärkt att göra klar dagen innan och bara värma på låg temperatur på den tilltänkta dagen. Alltså att äta nylagad kålpudding, med potatis, sås och lingon
Kålpudding i stekpanna med gräddsås är en spisversion på denna omtyckta ugnsklassiker. Här får det bli enkel mat, för matlagningslusten har svårt att infinna sig när temperaturen stiger över en sisådär 22 grader