Hummersoppa systembolaget recept

Hummersoppa

Hummersoppa

Detta är ett inte särskilt svårt recept som jag hittade på Systembolagets webbplats. Det finns hur många recept på nätet som helst på hummersoppa, från enklaste enkla till mer komplicerade
Hummersoppa

Hummersoppa

Hummersoppan är len i konsistensen och har en karaktäristisk skaldjurssmak. Skala grönsakerna och tärna dem fint
Hummersoppa

Hummersoppa

Systembolaget. 4 portioner. 1 hummer (400g). 4 matskedar olja. 4 cl konjak. 2 dl torrt vitt vin eller saften av ½ citron