Höstgryta med kantareller och lingon recept

Höstgryta med öl och kantareller

Höstgryta med öl och kantareller

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 st fläskfilé(er) 2 msk kalvfond 5 st enbär , krossade 1 tsk soja , kinesisk 2 dl Öl , bayerskt 1 msk vetemjöl 1 odefinierad svartpeppar , krossad 1 odefinierad flingsalt 0,5 dl lingon , rårörda 1 odefinierad smör 200 gram färska trattkantareller 1 st purjolök(ar) 2,5 dl grädde Sallad 0,5 st rödlök(ar) 1 odefinierad salt 2 st äpple(n) , syrliga 300 gram vitkål 1 odefinierad olivolja 1 odefinierad vinäger Tillbehör 400 gram tagliatelle Köp receptet Näringsvärde Kcal

Höstgryta med öl och kantareller

Tillsätt öl, soja, krossade enbär, fond, lingonoch grädde och låt det koka upp under omrörning. Servera höstgrytan tillsammans med kokt pasta och kål- och äppelsallad
Fläskfilégryta med svamp och lingon

Fläskfilégryta med svamp och lingon

Här kommer receptet på en jättegod höstgryta jag gjorde när jag var i Arvika sist. Garnera medlingonoch timjan och servera med kokt potatis
Höstgryta

Höstgryta

Servera med kokt potatis och t ex rårörda lingonoch kokta grönsaker. Tillsätt enbären och låt dem fräsa med någon minut
Höstgryta på älghögrev

Höstgryta på älghögrev

Servera med kokt potatis och picklade lingon. Har man inte älghögrev så går det lika bra med högrev av nöt
Höstig högrevsgryta och kokoscrème brulée

Höstig högrevsgryta och kokoscrème brulée

Till fördrink serverade vi en whiskeysour och till varmrätt en mustig höstgrytamed svamp och syrliga lingonoch till slut en créme brulèe gjord på kokosmjölk
Torsdag 18 mars

Torsdag 18 mars

Höstgrytamed svamp ochlingon. Bli inte avskräckta bara för att denna heter höstgryta. Bryn fläskfilén i smör, krydda med salt och peppar och ställ åt sidan
Glutenfri viltgryta

Glutenfri viltgryta

En härlig höstgrytamed mustig och god smak av vilt. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt övriga ingredienser utom maizena ochlingon
Renskavsgryta med kantareller och lingon

Renskavsgryta med kantareller och lingon

Som jag har längtat efter denna höstgryta. I fredag var det fredagsmys hos mamma och Staffan och vi lagade renskavsgryta medkantarellerochlingon
LCHF Höstgryta med kantareller

LCHF Höstgryta med kantareller

Stek baconet och lägg det åt sidan ihop medkantarellerna. Smörsteka kantarellernaoch lägg dem åt sidan
Mustig höstgryta

Mustig höstgryta

Med alkohol som dryck är förslag något rött vin passande till nöt väljs öl är Leffe ett passande val

Nu var den här

Höstgryta. Servera med kokt potatis, lite extra lingonsyltoch ättiksgurka. Som ser fram emot mysiga hemmakvällar med te och filtar

Höstgryta med svamp och lingon

Igår gjorde jag en helt fantastik köttgryta medkantarellerochlingon. Jag använde gula kantareller i grytan men de går självklart att byta ut mot annan svamp

Höstgryta med grönsaker och kantareller

Strö över brynta kantareller, hackad persilja ochlingon. Lingon. Vispa gärna ur pannan efter varje gång med lite vatten och häll det över köttet efter stekningen

Höstgryta

Låt svampen rinna av och tillsätt den ochlingonen. Hacka lök och bryn. Lägg i köttet, salta och peppra. Tillsätt grädde, buljongtärning och soya