Älggryta med kantareller och grädde recept

Älggryta med kantareller och grädde

Värm en stekpanna med höga kanter eller kastrull och fräs smöret gyllenbrunt. med mer vatten eller rödvin så att det täcker köttet

receptfavoriter.se

2

170

Älggryta med kantareller

Här puttrar älggrytanmed lök, morötter, vatten, fond och tranbärsjuice. Ställ åt sidan sålänge och tillsätt senare i grytan tillsammans medgrädde, messmör och lingonsylt

Kryddburken.se

6

1454

Älggryta med kantareller

Täck med plastfilm och låt marinera i kylskåp över natten. Skala och hacka löken. Garnera med persilja. Smaka av med salt och peppar

Ica kuriren

0

445

Älggryta med gorgonzola och björnbär

Blanda ner svampen, gorgonzolan ochgrädden i grytan. Finhacka lök och vitlök och låt det fräsa lite lätt tillsammans med köttet och baconet

Salt & Peppar

0

290

Älggryta med kantareller & lingon

Rör ner lingonen och smaka av såsen med lite soja. salt och svartpeppar. Späd såsen medgrädden. Bryn köttet i omgångar i en panna med matfett

Carinas recept

0

90

Älggryta

Bryn grytbitarna tillsammans med den hackade löken. Tillsätt grädden, kantareller, soja, kryddor och maizena

Matklubben.nu

1

1933

Husets älggryta

Avsluta medgräddenoch Maizena utrört i lite vatten. Späd med vin och vatten. Späd med mer vatten under tiden

Matklubben.nu

0

1030

Älggryta från Härjedalen

Servera med kokt potatis, vinbärsgelé och smörgåsgurka. Slå sen i gräddenoch tillsätt kantarellernaoch låt koka ihop

Matklubben.nu

0

330

Älggryta med enbär

Tillsätt de stekta kantarellerna, red av och ät. Tillsätt vatten, buljong, grädde, kryddor och gelén. Serveras med kokt potatis och sallad

mittkok.expressen.se

0

190

Gräddig älggryta med rostad pumpa

Hetta upp smöret och bryn först kantarellernaoch tillsätt därefter kålen. Dela kantarellerna i mindre bitar

Ica kuriren

0

00

Älggryta med gorgonzola och björnbär

 En god älggryta, jag hade ingen älg hemma så det fick bli grytbitar istället men det funkade hur bra som helst det också

MAT & BAKBLOGGEN

1

2420

Älggryta

Servera med pressad potatis och sallad. Vad sägs om trattkantareller, vanliga gula kantareller, palsternacka och lingonsylt bland annat

Växelhäxans Bak & Matblogg

0

100

Älggryta med rödvin!

älggrytbitar, grönsaker och rödvin och fick en supergod älggryta. Tillsätt morot, lök, vitlök, kantareller, tomatpuré, kanel, timjan, lagerblad samt lite salt och vitpeppar

Mitt liv i norr

0

30

Höstens guld - vilt och svamp

Ta på gummistövlarna, en tjock stickad tröja och ge dig ut med svampkorgen. En svampkniv med borste är ett bra hjälpmedel

AnnaMarias matblogg

0

90

Älggryta med kantareller

Receptet på älggrytan är är ursprungligen från en tunn äldre norrländsk kokbok, Festglada elfsbygourméers kokbok – med dofter av Norrbotten och heter där Hjalmars viltgryta

matorama

0

290

Älggryta med kantareller

Receptet på älggrytan är är ursprungligen från en tunn äldre norrländsk kokbok, Festglada elfsbygourméers kokbok - med dofter av Norrbotten och heter där Hjalmars viltgryta

Jessika & Jonas

0

80

Älggryta med kantareller

Rör samman gräddeoch vetemjöl till en klimpfri redning. Kokt potatis, lättkokta morötter med smör och hackad persilja är gott till

Matklubben.nu

0

30

Älggryta m kantareller & mesost

Tillsätt lök, rotfrukter och kryddor och låt dem fräsa med någon minut. Tillsätt gräddeoch messmör. Rensa kantarellernaoch fräs dem i smör tills de är vackert gyllene

Hemmets Journal

0

20