Gravad lax med pepparrot recept

Gravad lax med äpple

Gravad lax med äpple

Blanda äpple, pepparrot, citronskal och olja och fördela på laxen. Lägg på en klick crème fraiche och garnera med dill
Gravad lax

Gravad lax

Fördela pepparrot och rödbetor över laxen och tryck till med handen. Servera såsen till laxen tillsammans med sallad och bröd eller kokt potatis
Cheesecake med ägg och gravad lax

Cheesecake med ägg och gravad lax

Blanda gräddfilsblandning, gelatinsmet, lax, lök, dill och pepparrot. Garnera medlaxrosor, äggklyftor, citronklyftor, dill och gräslök
Makirulle med gravad lax och smakrik majonnäs

Makirulle med gravad lax och smakrik majonnäs

Makirulle4 blad nori 200 g sushiris färsk pepparrot, finriven (svensk) 200 g gravadlax 4 gröna sparrisar, stekt. 1Smakrik majonnäs2 äggulor 1 tsk dijonsenap 2 dl rapsolja 1 msk citronsaft 1 msk färsk pepparrot, riven 1 dl dill, hackad salt
Gravad laxtartar

Gravad laxtartar

Blanda med dill, senap, crème fraiche och pepparrot. riven pepparrot. Skär laxen i tärningar och hacka löken fint

Lax i noriblad

Lägg laxskivorna på noribladen. 300 g gravadlax i tunna skivor. Blanda kvarg, wasabi och salt. Skala och dela gurkan på längden
Lättgravad lax med grönt äpple

Lättgravad lax med grönt äpple

Skala pepparroten. Meningen är att den ska bli lättgravad men inte genomgravad. Klappa in laxfilénmed salt och socker
Laxrullar med pepparrot

Laxrullar med pepparrot

Fördela laxskivorna. Rulla ihop (längs med långsidan), plasta in och förvara i kylskåp. Mät upp färskost, riven pepparrot, salt och vitpeppar
Krämig löksoppa med lax

Krämig löksoppa med lax

Servera i koppar och toppa med lite strimlad lax och riven pepparrot. Mixa soppan och smaksätt med salt och peppar
Toast med lax och Västerbottensostkräm

Toast med lax och Västerbottensostkräm

Förra veckan hade Håkan, som vet hur han ska göra för att få sin frus humör att höjas, med sig både kallrökt och gravadlax hem i matkassen och tanken var att det skulle bli någon form av förrätt