Lägg laxbitarna i en plastpåse och häll över marinaden. Dagen efter föreläsningen med Annika la jag om min kost och tog bort det mesta av de kolhydratstinna måltider jag ätit tidigare, bestående av stor mängd pasta och mackor
Eftersom kvällen gäst fördrog lax föll valet på det och kompletterades så med såsen och sparris. Med lite ytterligare vin samt grädde skulle man lätt kunna vispa ihop en riktigt god sås till en bit fisk
Blanda samman salt och socker och gnid in laxenmed blandningen. färsk laxfilé. Bryt loss färdiga bitar och servera med potatissallad och pepparrotskräm
Laxmed salt,citronpeppar,rivet citronskal och lite rapsolja. koka broccoli och häll av vattnet mixa ihop med lite crémefrachie, örtsalt och svartpeppar
Blanda och pensla laxenmed olivolja, saft och skal. Servera potatissalladen till laxen. Blanda potatisen med grönsaksyoghurten, smaka av med salt och peppar
Skär laxen i portionsbitar. Börja med att koka potatis eller ris. Krydda med några droppar sesamolja. Servera med hoisinsås eller annan smakrik asiatisk sås,
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.