Pensla på med glazen i slutet av grillningen för bästa resultat. Jag måste bara tipsa om den här helt otroligt saftiga och goda kycklingen, som vi åt häromdagen
Spara marinaden och använd som glaze. Kycklingfilé har blivit lite av en favorit på grillen. Ett recept som jag tycker blir riktigt bra är denna kycklingfilén med smaker från Asien
Ta ut kycklingen och grilla på den när gästerna kommer och pensla med glaze efteråt. Blanda alla ingredienser till glazen i en skål och rör om tills allt blandats
Idag komponerade jag ihop en jättegod kyckling med mango chutney. Glaze (räckte till 3 kycklinglår) ½ dl rapsolja 4 msk mango chutney en liten klutt sambal oelek ingefära, salt och peppar efter smak Pensla glazen på båda sidor av färsk eller tinad kyckling (t ex filéer, lår, klubbor eller varför inte en hel) och stoppa in i ugnen på 225 grader. 3 kycklinglår
Pensla på glazen på kycklingen. blanda alla ingredienser till rubben Honey glaze. Grillad kyckling. Håll koll på kycklingen så att inte glazen bränns fast
Pensla på rikligt med glazen, vänd och pensla även på andra sidan. Då jag testade recpet så valde jag mellan Våfflesmörgås Deluxe och de här kycklingklubborna
Här var det smart gjort - först kryddar man kycklingen vanligt, sedan ett tunt lager glaze i slutet av grilltiden och så ett lager till efter avslutad grillning