Glaze kyckling recept

Glaze till kyckling eller kött

Glaze till kyckling eller kött

Nåväl, i helgen åt vi kyckling och då med en supergod glaze som man blandar till och penslar kycklingen med de sista minuterna av stektiden
Godaste kycklingen på grillen!!!

Godaste kycklingen på grillen!!!

Pensla på med glazen i slutet av grillningen för bästa resultat. Jag måste bara tipsa om den här helt otroligt saftiga och goda kycklingen, som vi åt häromdagen
Kyckling Asia style

Kyckling Asia style

Spara marinaden och använd som glaze. Kycklingfilé har blivit lite av en favorit på grillen. Ett recept som jag tycker blir riktigt bra är denna kycklingfilén med smaker från Asien
Kyckling i ugn med kittlande sichuanpeppar

Kyckling i ugn med kittlande sichuanpeppar

Marinad/glaze. Gnid in hela kycklingen med marinad. Kom ihåg att även gnida in under skinnet på kycklingen, detta för att hela kycklingen ska ta smak
Kyckling med mango chutney-glaze

Kyckling med mango chutney-glaze

Idag komponerade jag ihop en jättegod kyckling med mango chutney. Glaze (räckte till 3 kycklinglår) ½ dl rapsolja 4 msk mango chutney en liten klutt sambal oelek ingefära, salt och peppar efter smak Pensla glazen på båda sidor av färsk eller tinad kyckling (t ex filéer, lår, klubbor eller varför inte en hel) och stoppa in i ugnen på 225 grader. 3 kycklinglår
Kyckling med honungsglaze

Kyckling med honungsglaze

Pensla på glazenkycklingen. blanda alla ingredienser till rubben Honey glaze. Grillad kyckling. Håll koll på kycklingen så att inte glazen bränns fast
Kyckling och glasspinne = Toppen

Kyckling och glasspinne = Toppen

Pensla på rikligt med glazen, vänd och pensla även på andra sidan. Då jag testade recpet så valde jag mellan Våfflesmörgås Deluxe och de här kycklingklubborna
Grillad kyckling med fläderglaze

Grillad kyckling med fläderglaze

Här var det smart gjort - först kryddar man kycklingen vanligt, sedan ett tunt lager glaze i slutet av grilltiden och så ett lager till efter avslutad grillning