Igår lagade jag en fisksoppa med bl a kräftost i. Fisksoppa 4 portioner. 300 g tärnad fisk ( jag hade torsk, lax och abborre). #hilla #hillasmatprat #fisksoppa #aioli #recept #mat 4 portioner
Fisksoppa med purjolök och champinjoner. 400 g fiskfilé (lax, torsk, abborre). Fredag och det kanske kan passa med en medelhavsinspirerad fiskgryta till middag
Putsa, fjälla och filéa fiskarna (utom abborren som redan är färdig i filéer) varefter fiskköttet skärs i lagom stora tärningar och läggs till sidan på ett fat