Ernst rödlök recept

Ernsts stekta inlagda str4ömming

Ernsts stekta inlagda str4ömming

1Till inläggningen1 morot 5 cm purjolök, den gröna delen 0,5 äpple 1 rödlök 5 cm färsk pepparrot 5 lagerblad
Ernsts snabbsill

Ernsts snabbsill

CurrysillGör tunna stavar av äpplet. Lägg det i en skål och slå över lite sillspad. Blanda i resten av ingredienserna
Strömming á la Ernst

Strömming á la Ernst

Varva strömming, rödlök, morot, lagerblad och svartpeppar i en glasburk, häll över lagen och låt stå i kylen 1 dygn. 1 rödlök
Picklade äpplen på Ernsts vis

Picklade äpplen på Ernsts vis

rödlök, skivad. Koka upp en lag av samtliga ingredienser utom äpplena. Skär runt äpplenas kärnhus, men behåll skalet på
Matjesilltårta

Matjesilltårta

a avsnittet av Jul med Ernst och jag ska så klart kolla. rödlök. Garnera med gräslök och rödlök. rödlök. 3 st gelatinblad1 burk matjessill (200 g) 1 dl majonnäs 2 dl creme fraiche1 dl kesella2 msk finhackad dill 1 rödlök, finhackad2 st hårdkokta ägg 1 ½ msk sillspadsaltpeppar. 1 rödlök
Potatissallad med västerbottenost.

Potatissallad med västerbottenost.

Det ursprungliga receptet har vi fått från Ernst Kirchsteiger, men lite förändringar är vi ju bara tvungna att göra
HEMMAGJORD PIZZA PÅ GRILLEN

HEMMAGJORD PIZZA PÅ GRILLEN

Lars "Ernst" Andersson sågade snabbt och lätt till en pizzaspade. Jag toppade med prosciutto, mozzarella, tomat, rödlök, skogschampinjoner och färsk basilika
Inlagd lax

Inlagd lax

Efter att ha sett Jul med Ernst där han la in lax i en 1-2-3 lag så blev jag sugen på att testa. 1 rödlök · 5 cm purjolök · 1 morot · 10 st krossade kryddpepparkorn · 10 st kryddnejlikor · 1 tsk bruna senapsfrö · 2 lagerblad. 1 rödlök
Örtsalt

Örtsalt

Jag såg Ernst göra det på tv för ett antal år sedan. Det blev bland annat bakat två foccacia bröd med rödlök och getost
Saffransrisotto m pinje och ostbakad lax

Saffransrisotto m pinje och ostbakad lax

Sallad á lá Ernst. Blandad sallad, päron, rödlök, granatäpplekärnor. Jag fortsätter lära mig laga fisk och försöker äta en liten tugga varje gång fast det är vidrigt
Torskgryta med chorizo

Torskgryta med chorizo

Nu ska vi inte ta åt oss hela äran för receptet, nej det är från börja signerat herr Ernst Kirchsteiger - mr barfotabarn himself - men det blev en gnutta förändrat av oss
Lax med somrigt täcke

Lax med somrigt täcke

Snart är det åter dax för Sommar med Ernst, ett program som jag inte vill missa. 1 finhackad rödlök. 1 finhackad rödlök
I potatissalladstider

I potatissalladstider

Salladen på bilden blev en variant på Ernst Kirchsteigers röda potatissallad. Krämig potatissallad med äpple och rödlök

Årets odlingar

) rovfågelskrämma a la Ernst, den fungerade bra. gulbeta, mandelpotatis, morot i olika färger, persiljerot, mangold, salladslök, rödlök, gul lök, purjolök, sallad i olika färger, vinterportulak ruccola, rädisa, grönkål, savojkål, blomkål, brysselkål, fänkål, broccoli, pak choi, aubergine, grön squash, gul squash, sommarsquash, vintersquash, slanggurka, slanggurka (Sonja), västeråsgurka, spaghettipumpa, borlottobönor, sockerärter, spritärter och sparris
Riktig sommarmat

Riktig sommarmat

Ser man på Ernst har fått flytta in i svarta huset. En smaksatt med pepparrot, dill och rödlök och den andra bara med sweet chilisås (killarnas favorit)
Marinerade och wokade kräftor

Marinerade och wokade kräftor

På ”Sommar med Ernst” för något år sen wokade han kräftor. Finhackad rödlök. Ernsts marinerade och wokade kräftor med tre olika dippsåser
Nu är vi redo.. Låt julen komma..

Nu är vi redo.. Låt julen komma..

Receptet är från Ernst jul förra året. Purjo, rödlök & apelsin. Har haft svårt att hitta jul-feeling. Tror det är vädret