Servera med ris eller couscous. Ett av Leos önskemål på middag kan va kyckling i sås. Grädde/creme fraiche/soja/kalvfond som värms(för att inte skära sej) hällts över strimlad kyckling som går klart i ugnen
Couscous med kyckling och en sweet chilisås. Blanda gräddfil och sweet chili sås. Om man dessutom använder färdig marinerade kycklingfiléer som vi har i Finland så går det ännu snabbare
Ingen sås undrar ni (jag som älskar sås), jo då, marinaden från kycklingen fick reducera ner på spisen, jag pressade ner lite extra färskpressad apelsinsaft och en klick smör
Servera den marockanska kycklingen med couscousen och toppa med hackad färsk koriander. Couscous. Blanda alla torra kryddor, doppa kycklingbitarna i kryddblandningen och täck väl
Servera den marockanska kycklingen med couscousen och toppa med hackad färsk koriander. Jag gör min rätt i en vanlig stekpanna på spisen och serverar couscous och massor av färsk koriander till
Vi åt med couscous som sög åt sig såsen, men det går säkert lika bra med bulgur eller ris. Lägg tillbaka i grytan och låt gästerna förse sig med kyckling, sås och rödlöken som är fantastiskt god vid det här laget
Bulgur är dessutom mer näringsrikt än ris och couscous, går snabbt att laga och fullt av fibrer. När kyckling är klar så ta upp den och låt den vila en minut, smaksätt såsen som är kvar i pannan med örtsalt och svartpeppar
Servera den marockanska kycklingen med couscousen och toppa med hackad färsk koriander. Jag gör min rätt i en vanlig stekpanna på spisen och serverar couscous och massor av färsk koriander till
