Nybakade muffins med knaprig topping
Lite krispig chokladmüsli att toppa med och/eller sylt (valfri smak) att fylla dina muffins med. Smeten räcker till 10 lagom stora muffins. Fyll 10 muffinsformar med smet och toppa med lite müsli eller annan "krisp". Grädda under 30 minuter i ugn och genomför därefter ett stickprov för att se om dina muffins är klara. den som vill kan fylla sina muffins med 1 tsk sylt (i mitten av varje muffin) - på så vis får dina muffins ett härligt, krämigt, inre. 250 g Malda havregryn eller Instant Oats. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 person personer Räkna om 250 g Malda havregryn eller Instant Oats 2 tsk Kanel 2 tsk Bakpulver 40 g Kokossocker eller 2 Väldigt mogna bananer 250 ml Osötad mandelmjölk 70 ml Solrosolja Lite krispig chokladmüsli att toppa med och/eller sylt (valfri smak) att fylla dina muffins med
