strimla skinkan i mindre bitar. Bakpotatis. dekorera med sallad och lägg i röran. Jag gjorde en god skink och annanasröra som jag hade till och inspiration till röran fick jag inne hos *matro* som jag har här bland mina länkar
Egentligen är favoritröranmed räkor men idag ville jag testa skinka och resultatet blev ovan. En standard rätt när jag åker till gekås i Ullared är nästan alltid bakadpotatis som är så gott
Tidigare när vi har ätit bakpotatis har det varit med kryddsmör i till en bit kött, eller så har vi haft crème fraiche, tärnad rökt skinka, hackad lök och röd rom i
Gör röran genom att steka baconet, hacka skinkan och löken och blanda ihop alla ingredienser. Jag passade på att handla en helgskinka nu när det var extrapris och det blev tre middagar utav den
Fredagsmys medbakadpotatis och Duplo. En mild hummus med lite yoghurt i och en skink- äppelröra. Om röran känns för tjock är det bara att tillsätta lite vatten
Dags att plocka varsin kycklingfilé, lite av den goda röran och så på medpotatisriv och broccoli. Servera med stekt potatisriv (typ potatiskaka) och kokt broccoli
