Vispa ihop ägg och cremefraiche och krydda med salt och peppar. 2 dl cremefraiche. Sedan skjuts in i ugnen med allt igen i ca 15 minuter tills du ser att äggstanningen har stelnat. 2 dl cremefraiche
Vispa samman äggstanningen och häll den över fyllningen. 2 dl lätt crème fraiche. Ugn 225º. Lägg vetemjöl, havrekli och smör i bitar i matberedarens skål med kniven monterad
I med cremefraichen, riven vitlök, hackad lök, citronsaft, salt och peppar, färsk persilja. Garnera med creme fracihe, lax, räkor, rom, rödlök och dill
Fyll det förgräddade pajskalet med lax och purjolök, tillsätt äggstanningen och toppa med osten. Rör ihop färskost med cremefraiche och tillsätt hummerfond
Vispa ihop cremefraiche och ägg. 3 dl cremefraiche. Grädda i 200 grader i ca 20-30 min, eller tills pajen fått fin färg och äggstanningen stannat. 2 dl cremefraiche
Servera med en klick cremefraiche eller lite kesella. I lördags så gjorde vi en supergod kycklingpaj. Den är både nyttig och lätt att göra och tar inte alls lång tid
Tillsätt crème fraiche och kör tills en degboll bildats. Häll över äggstanningen och grädda i mitt i ugnen tills fyllningen stelnat och fått fin färg, ca 20 minuter
Gör under tiden äggstanningen. Fyll på med äggstanningen, inte ända upp till kanten. 1½ dl fet yoghurt eller crème fraiche. Grädda muffinsen på 175° i 30-35 minuter, tills äggstanningen stelnat och de fått lite färg. 1½ dl fet yoghurt eller crème fraiche
