Saftiga, smakliga, mjuka och fluffiga sconessom håller ihop bra och intesmular isär. Grunden till dessa scones tog jag ett av mina andra sconesreceptsom ger jättegoda och luftiga scones
Den blir suverän att fylla kakan med och jag tycker faktiskt att den blir så god att den kan användas även som tillbehör på kexen eller om ni gjort nybakta scones
Vad får ni om ni kombinerar muffins och scones, något jättegott. Jag slänger även in några recept på picklad rödlök från vår vän Magnus som skrev om Chili i höstas
Som allt bakpulverbröd - och glutenfritt sådant i synnerhet - är scones godast alldeles nygräddade och fortfarande lite ljumma, men de kan frysas och fräschas till i ugnen eller micron
Ikväll har jag däremot suttit inomhus och myst, jag har varit på The Tea Room som ligger några mil utanför Kalmar, och ätit scones med clotted cream och sylt
Jag bakade scones till frukost, så det var lika bra att passa på medan ugnen var varm. Krossade linfrön använde jag eftersom det var vad jag hade hemma, men hela funkar lika bra
Idag är det ju Alla hjärtans dag, och kanske har du redan ätit hjärtliga scones till frukost. Hoppa över getosten om du är vegan eller inte tål mjölkprodukter, och använd någon alternativgrädde som passar dig
Saffran - denna gula och exklusiva krydda som man så starkt förknippar med julen. Så vad passar inte bättre än att starta upp advent med juliga scones till frukost
Smula ner margarinet som när du gör scones och tillsätt gräddfilen. Jag är KÄR i kringlor och kan inte tänka mig något mera sommrigt än kringlor o flädersaft på en filt vid en vägkant, någonstans påväg från loppmarknad eller annat trevligt sommarnöje
