Jag slänger även in några recept på picklad rödlök från vår vän Magnus som skrev om Chili i höstas. Kolla gärna in hans inlägg om du är mer sugen på tacos med chili.
PICKLKLAD RÖDLÖK (PASSAR UTMÄRKT TILL NÄSTAN VAD SOM HELST)
För fyra portioner
2
rödlökar
2 dl
vitvinsvinäger
1
lagerblad
½-1 färsk
chili
2
rödlökar
2 limefrukter,
saften av dem.½ dl äppelcidervinäger
Vår fredagstacos i fredags var en ny variant för oss, nämligen fisktacos. Fisktacos. //Malin Fisktacos. Pankopanerad friterad torskfilé är min nya favorittacos
Tärna gurka och avokado och finhacka rödlök. Skala och riv ingefära, finhacka koriandern och blanda alltsammans tillsammans med tärnad färsk eller tinad djupfryst mango
I lördags testade vi att göra fisktacos och det blev definitivt en ny favorit för mig. Denna gången serverades fisktacosen med grönsallad, diverse grönsaker, silverlökshack med koriander, guacamole samt lime
En mycket god variant av vanlig tacos. Till 4 st wraps. 300 g lax1 paprika1 rödlök1 påse tacokrydda1 tsk hickorysås1 morot½ dl vatten4 tortillabrödSalladCreamfraicheTärna laxen o hacka paprikan o löken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.