Osso bucco med lammbog och risotto alla milanese Det traditionella italenska köket använder kalvlägg till ossobucco, men det går lika bra med kalvbog, lammbog, lammlägg eller oxlägg Karins Spis
Osso Bucco i Crock Pot I Italien serveras den här rätten helst med risotto milanese, det vill säga risotto gjord med saffran Ingen rotmos
Risotto Milanese Det var premiär för Risotto Milanese här hemma, och det kom sig av att vi gjorde OssoBucco, och tydligen är de två intimt förknippade med varandra Ingen rotmos
Nyår 2013 Att blanda kött och pasta är ovanligt men förekommer, till exempel så brukar ossobucco serveras med Risotto alla milanese, saffransrisotto Coppa rules
Spenatrisotto med svamp Capricciosa, Carbonara, OssoBucco, Bruschetta, Carpaccio, Spaghetti Puttanesca, Focaccia, Piccata Milanese, Pasta Pesto,Tiramisu och Gelado Helena's matresa
Helena's matresa
