Kolja i ugn folie recept

Senapsbakad kolja med gratinerat mos

Senapsbakad kolja med gratinerat mos

Torka fisken med hushållspapper och lägg den glest på bakplåtspapper i en ugnsform. Ta ut den färdigafisken och täck med folie
Catarina Königs lyxtacos

Catarina Königs lyxtacos

Lägg åt sidan täckt av något, typ plast eller folie så de inteblir torra och går sönder när de skall preppas
Torsk – en bra proteinkälla

Torsk – en bra proteinkälla

Magra fiskar som t ex kolja, marulk, sej och torsk är därför utmärkta proteinkällor för den som tränar

Örtkryddad kolja i ugnen

Ta bort folien de sista fem minuterna. Lägg filéernai en smord, ugnsfast form och slå ifiskbuljongen
Fin fisk i folie

Fin fisk i folie

Använd fryst tinad eller färsk fisk – torsk, sej, kummel eller kolja. Klä en långpanna med ugnsfolie, se till att det är god vikmånvid kanterna
Koljafilé i folie

Koljafilé i folie

saft från citron. Koka potatiseni lättsaltat vatten.  Skiva tomaterna och löken. Hacka gräslök& dill. Vikihoptill ett paket

Kokt hälleflundra med citron och smält smör

Lägg hälleflundran på en smord aluminiumfolie. Fisken är klar när den är vit rakt igenom.  Servera med citronklyftor, smält smör, riven pepparrot, gröna ärtor och kokt potatis

Dagens recept: Torsk i ugn

Torsk hör till de magra fiskarnaliksomkolja, vitling och gädda. TORSK IUGN. ½ tsk vit- eller citronpeppar

Fiskfärs

Jämna till ytan och täck formen med folie.  Skär fiskenimindrebitar. Lägg fiskeni matberedaren tillsammans med salt, peppar, potatismjöl och ägg

Festlig fiskpaté

Jämna till ytan och täck formen med folie.  Lägg fram alla ingrediensernai köket så att de får rumstemperatur

Novisens gösfilé

torsk, kolja eller kummel. Smörj en ugnssäker form väl. Smörj folie eller smörgåspapper och täck över. Du kan tillaga den här rätten med filéer av annan vitfisk, t

Dagens Recept: Fiskfiléer i kryddsås

(torsk, kolja, gös, gädda). Lägg filéerna på ett smort, ugnssäkert fat. Smörj ett ugnssäkert fat. Täck med smörpapper eller folie

Fiskgratäng med räkor

Ugn. Fräs margarin och mjöl i en kastrull. Späd med grädde och fiskspad från formen. Vänd ner de skalade räkorna och dillen

Fiskfärsring med räkor

 Skär fiskenimindrebitar och finfördela dem i matberedaren. Tillsätt salt, peppar och potatismjöl och sätt i gång maskinenigen

Fransk fisk

 Ta bort folien från fisken och fördela brödblandningen över den.  Låt fiskblockethalvtina. Salta och droppa över citronsaft