Fläskytterfile ugn recept

Chilipassionerad fläskytterfilé, helstekt i ugn

Chilipassionerad fläskytterfilé, helstekt i ugn

Men jag gillar chilipassionerad bättre, vilket stämmer bra överens med smaken också, så så fick det bli Egentligen skulle jag ha serverat kantareller också till idag men efter att ha stått i en lång bilkö och hämtat barnen sent så fick det bli snabbast möjliga och tillbehör som halverade ugnspotatis, en klick CF och hemodlad sallad
Helstekt fläskytterfilé i ugn

Helstekt fläskytterfilé i ugn

Helstekt marinerad fläskytterfilén i ugn tillsammans med wokgrönsaker och potatis, fläskytterfilén var perfekt tillagad och väldigt mör
Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Medans köttet är i ugnen så kan du ösa på smöret ifrån formen några gånger. Fläskytterfilén ska vara i ugnen i ca 1 timma i 200 grader
Fläskytterfilé i ugn

Fläskytterfilé i ugn

Idag lagar vi helstekt fläskytterfilé i ugn. När du ska helsteka fläkskött i ugn passar just fläskyttern perfekt
Fläskytterfilé i ugn med medelhavssmaker

Fläskytterfilé i ugn med medelhavssmaker

Fläskytterfilé i ugn med medelhavssmaker toppad med parmaskinka. Sätt ugnen på 200°. Stek i mitten av ugnen ca 20 min. Stek dem samtidigt högt upp i ugnen ca 10 min
Fläskytterfilé och bacon i ugn

Fläskytterfilé och bacon i ugn

Lättlagad och krämig gratäng med fläskytterfilé, paprika och bacon. Enkel att göra. Passar perfekt som bjudmat och även till vardags
Krämig fläskytterfilé i ugn

Krämig fläskytterfilé i ugn

Putsa fläskytterfilen och skär i medaljonger, salta och peppra med svartpeppar. Lägg sedan köttet i en djup ugnsfast form
Fläskytterfilé i ugn

Fläskytterfilé i ugn

Sätt ugnen på 150-175°C (beroende på storlek på köttet), ta fram en ugnssäker form som rymmer kött samt grädde. Tillaga i mitten av ugnen i 90 minuter
Fläskytterfilé med trattkantareller

Fläskytterfilé med trattkantareller

Klyfta potatisen och strö över olja, salt och peppar och in i ugnen på 225° i ca 45 minuter. Ikväll stod jag och pojkvännen för maten här hemma och det blev hemmagjord klyftpotatis serverat med fläskytterfilé samt en smarrig sallad till detta
Fläskytterfilé med basilikaröra!

Fläskytterfilé med basilikaröra!

Lägg den brynta fläskytterfilén i en ugnsfast form och täck med basilika. Sätt ugnen på 175 grader. Tillaga i ugnen i ca 25-30 minuterSom vanligt var det ett recept som går fort att göra, när man har satt in köttet och potatisen så kan man sätta sig ner en stund med ett glas vin och fundera över dagen
Krämig fläskytterfilé

Krämig fläskytterfilé

Putsa fläskytterfilen och skär i medaljonger, salta och peppra med svartpeppar. Lägg sedan köttet i en djup ugnsfast form
Dukan: fläskytterfilé i lergryta

Dukan: fläskytterfilé i lergryta

Jag kryddade köttet och satte in i ugnen på kvällen, innan barnen skulle läggas och lagom till att tandborstning, sagoläsning, skrik och gråt var över var maten klar, vad kan det ha tagit, 2 timmar. Sätt in lergrytan i nedre delen av ugnen i kall ugn, sätt ugnen på 200 grader och tillaga i ca 1,5-2 h
HELSTEKT FLÄSKYTTERFILÉ

HELSTEKT FLÄSKYTTERFILÉ

Baka fläskytterfilén i ugnen i ca 30 min på 225 grader. Örtblandning. 3 msk senapsfrö. 1 msk fänkålsfrö. 1 msk kumminfrö