Fläskkarré gryta recept

Krämig gryta med mandel och russin

Krämig gryta med mandel och russin

Om du vill ha tjockare sås i gryta , går det bra att reda av med maizena mot slutet. Tärna fläskkarrén i 2x2 cm stora bitar. 700 g fläskkarré
Helstekt fläskkarré i gryta 6p

Helstekt fläskkarré i gryta 6p

Det blev helstekt fläskkarré som långkokts i gryta tillsammans med lite smått och gott. Bryn sedan hela köttbiten runt om i en gryta
Mustig gryta med fläskkarré

Mustig gryta med fläskkarré

Grytan lagade herr M till på fläskkarré, kanske inte den allra vanligaste biten kött när det är gryta som står på menyn men det betyder för den sakens skull inte att det inte blir bra - för det blir det
Fläskkarré Bourguignon

Fläskkarré Bourguignon

Den ruggiga dagen till ära tänkte jag bjuda er på ännu en höstvärmade gryta, nämligen en Bourguignon
Gryta med asiatisk touch.

Gryta med asiatisk touch.

Men idag taggar vi ner och vildheten får stå tillbaka för en gryta gjord på fläskkarré. Våren kanske känns som lite antigryta-tid, men när regnet piskade mot rutorna här i gårkväll och det var mörkt ute så kändes det rätt så grytigt ändå, om ni frågar oss
Kreolsk gryta – rund, fyllig & smakrik

Kreolsk gryta – rund, fyllig & smakrik

Men Kreolsk gryta är smakrik och fyllig. Lägg över köttet i en gryta tillsammans med lök och korv. Allt om Mat publicerade ett recept med kreolsk gryta på den tiden när det bara fanns två tv-kanaler att titta på
Fläskkarré med asiatiska smaker.

Fläskkarré med asiatiska smaker.

Ge marinaden ett uppkok, stick en kötttermometer i köttet och lägg ner den i grytan. Fläskkarré med asiatiska smaker  4-6 port1 kg hel fläskkarré utan benpotatismjöl (för att koka sås av marinaden)Marinad3 pressade vitlöksklyftor4 dl kinesisk soja1 dl vatten½ dl ketchup1 tsk sambal oelek½ msk rödvinsvinäger2 msk farinsocker30 g riven färsk ingefära (ca 5 cm lång bit av en normaltjock ingefära)Rör samman alla ingredienserna till marinaden i en gryta som köttet precis får plats i, det ska alltså vara tight mellan grytans kanter och köttet. Väg sedan den hela biten lite då och då, när den väger 30 gram mindre så är den färdigriven, och det ligger exakt 30 gram riven ingefära i grytan, smart va. 1 kg hel fläskkarré utan benpotatismjöl
Fläskkarré i lergryta

Fläskkarré i lergryta

Torka av lergrytan lätt. Ställ lergrytan i kall ugn. Blötlägg lergrytan i kallt vatten i ca 15 minuter. Grytan är klar efter 2 timmar. ca 1 kg fläskkarré i en bit
Recept: Fläskkarre i sambalsås (i ugn)

Recept: Fläskkarre i sambalsås (i ugn)

Idag åt vi en gryta på rådjursfärs här hemma, som påminde en aning om gulash. Idag åt vi en gryta på rådjursfärs här hemma, som påminde en aning om gulash
Krämig gryta med mandel och russin

Krämig gryta med mandel och russin

Om du vill ha tjockare sås i gryta , går det bra att reda av med maizena mot slutet. Tärna fläskkarrén i 2x2 cm stora bitar. 700 g fläskkarré
Stifado

Stifado

GRYTA. Lägg över i en gryta. Tillsätt i grytan med köttet och marinaden. Håll ett öga på grytan och tillsätt en skvätt vatten om det ser lite torrt ut