Jag hittade en röra som passade riktigt bra ihop med kexen. Det var så roligt att laga tapas att jag redan längtar efter att göra det igen med nya rätter
De här parmesankexen är som mördegskakor med lite sälta. De smälter på tungan och kräver inga tillbehör, men enligt "Bröd från Brunkebergs konditori" kan man också servera dem toppade med tapenade eller färskoströra
Serveras som de är eller med en god ost och tomatmarmelad. -) Har längtat efter att stå i köket en hel dag och redan i kväll förberedde jag lite av tilltugget och bakade spröda parmesankex som jag hittat i en brödbok
Jag tror jag har en underbar fru med baktankar. ) råkade jag hitta Parmesankex. Och cayennepepparn blev ersatt med Lidls "stark parika" (som nog var ganska mjäkig)
Jag och Calle gjorde snittarna som vi åt till champagnen och förutom fröknäcke, piroger och parmesankex gjorde vi en hemmasnickrad variant av västerbottenpaj som blev väldigt god
Jag bestämmer mig för att göra mina parmesankex till. Vi ska ha vänner över på middag så brieost med salami och marmelad till förrätt känns alldeles, alldeles rätt
Servera gärna medParmesankex, se länk. Parmesankex, helt beroendeframkallande. En god röra som passar att bjuda till ett glas champagne eller annat mousserande vin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.