Bloggen har fört med sig så himla mycket gott, både i matvägoch i nya bekantskaper. En vegetarisk gryta med bland annat halloumi, spenat och massa spännande kryddor
Oftast är det väl med blandade känslor som väckarklockan ställs igen, många uppskattar att komma tillbaka till rutinerna i livet igen men på samma gång så är det så skönt att vara ledig och inte ha så många måsten
En fantastisk källa till inspiration för alla matälskareoch väl värt ett besök. Den smakar verkligen autentiskt och är spännande med sin brytning mellan mustig, het och sötsyrlig gryta, kryddigt ris kokt i mjölk med russin, söt persika och knapriga nötter och mandel
Blanda ihop cheme frache med chilisås och kryddor. Rensa grillad kyckling och skär i bitar. 1/2 grillad kyckling 2 dl creme fraiche 1 dl chilisås kryddor som salt peppar och salladskrydda 2 bananer skivade. Lägg ner i en form och grädda i ugnen 30 minuter
Nu ska ja jobba med tavlorna för att sen kasta mig iväg och köpa packningsmaterial som är slut. Vi njöt allesammans av ljumma ljuvligt doftande scones med jordgubbssylt och ost på till söndagsfrukost
Kycklingen är redan stekt och förberedd, detsamma kan göras med den här fläskfilérätten. När vi var hemma hos mor och firade henne på mors dag bjöd hon på den här goda fläskfilérätten
Att laga vegetarisk mat betyder ofta att man hittar en grönsaksersättning till kött eller fisk. Den här grytan har en indisk touch, och blir så kryddstark du vill ha den
Nåja, med en indisktmatlagningskurs i ryggen serverar jag (i mitt tycke) indiskmat av betydligt högre kvalitet än samtliga restauranger jag provat mig igenom i Malmö
Daalen blir väldigt krämig bara av tomatsåsoch vatten, genom att den får tid på sig att stå på spisen så att linserna hinner suga upp såsen och vätskan reduceras ner
Min goda smörkola med smak av kanel och vanilj. Min äppelkaka med dadlar. Idag blir det inget tips på fredagsmys utan istället lite tips och förslag på matoch annat gott att fixa till julbordet och julfikat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.