Nyp ihop smör, maizena, glutenfritt mjöl och florsocker, knåda inte. Det där med att ta fotografier på bakverk när man har gäster kan te sig lite knepigt och det bästa är klart om man hinner göra det innan man sätter tänderna i härlighen
När man delar recept på sommarens favorittårta. Casablancatårta med daim. Jag har gjort min egen variant på Casablancatårtan och använt hackad daim i glassmeten mellan de spröda marängbottnarna som sedan toppas med vispad grädde och banan
När man bakar goda raw brownies med nötter, kakao och banan. Platta sedan ut röran i en pajform, eller springform med hjälp av en sked, strax under en centimeter tjock botten blir bra
När man bakat goda, saftiga och nyttiga fröbröd med morötter. I alla fall bakade jag nyttigare frukostbullar i lördags efter ett recept från Ulrika Davidssons bok med rawfoodrecept
Röra ihop bröd är ett lättbakad bröd med bikarbonat som jäsmedel. Slutresultatet blev ett saftigt och gott bröd som jag med största sannolikhet kommer att baka fler gånger
De får gärna sjunka ihop något efter gräddning och bli sådär härligt mjuksega i mitten. När min datorkunniga kollega vid ett tillfälle skulle hjälpa mig med min krånglande dator och monterade av vissa delar föll mjölrester ner på bordet
Och aldrig att det skulle ha varit tal om att får/lammkötteller getkött varit någonting oätbart eller en oacceptabel råvara,tvärtom, det var en av förutsättningarna för en överlevnad, omoch när lammen helt hade tystnat så hade också en civilisationtroligen strukit med
När man middagstipsar om kycklingkalops med salvia och apelsin. Känns alltid bra när man når sitt mål. Är också nöjd med att jag fått till vardagsmaten lite extra denna vecka
Med en hemmagjord sallad, gjord på vitkål, olivolja, vitvinsvinäger, gräslök (hade inte persilja hemma) och peppar, till blir detta en bra och näringsrik måltid
Jag blir så glad när jag kommer på bra saker, som denna lakritschokladkaka med Maraboublack, en variant av våra Marabou mjölkchokladsnittar som vi annars bakar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.